Geniet van deze heerlijke schuld-vrije chocolade mousse, vol van chocolade en mint. Perfect als suikerarm dessert!

  • Serves:
    2
  • Prep time:
  • Cooking time:
  • Carbs per serving:
    4g
Ingredients
  • 40 gram ongezoute boter
  • 40 gram roomkaas
  • 60 ml zure room
  • 1 tl ongezoete cacaopoeder
  • 1 tl zoetstof
  • 1 Atkins Chocolate Mint reep
Bereidingswijze
  • Laat de boter zacht worden in een pan en mix het vervolgens met de zoetstof
  • Voeg de roomkaas toe aan het geheel en mix het met een garder of een keukenmachine tot het een glad geheel is.
  • Voeg vervolgens de cacao poeder toe en meng dit door het mengsel.
  • Meng de zure room vervolgens door het geheel.
  • Verdeel het over twee schaaltjes of kommetjes en maak de mousse af met wat stukjes van de Chocolate Mint Atkins reep als topping op de mousse.
  • Zet de mousse een uur voordat je het serveert in de koelkast, zodat de mousse stevig wordt. 
Print recipe

Similar recipes